Bio Grünkohl Hoher Roter Krauser

Culinaris

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Die leuchtend rot gefärbten Pflanzen des Hohen Roten Krausen sind hochgewachsen und von einer stark gebauten Rosette gekrönt. Das Wintergemüse wird besonders gern für deftige Kohlgerichte verwendet, aber es eignet sich auch für Aufläufe, Salate oder getrocknet und gesalzen für Grünkohlchips. Die Sorte zeichnet sich durch eine gute Leistungsfähigkeit bei geringer Wasser- und Nährstoffversorgung und eine gute Winterhärte aus. Standortansprüche Sonnig (bis halbschattig). Humose, nährstoffreiche Böden. Aussaat April – Juni. Saattiefe: ca. 1 cm. Keimung 15 – 18 ° C, 6 – 10 Tage . Kultur Pflanzung im Juli. Abstand 50 x 50 cm. Ernte Ab den ersten Herbstfrösten. Oktober bis März. Von unten nach oben ernten.

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Bio & besondere Eigenschaften:	Bio, Demeter
Ernte-& Blütezeitraum:	Januar, Februar, März, Oktober, November, Dezember
Pflegeaufwand:	Mittel
Standort:	Überwiegend Sonne

Weitere Eigenschaften

Aussaatzeitraum Direktaussaat:	Mai, Juni
Aussaatzeitraum Vorkultur:	April, Mai, Juni
Duft:	Wenig
Gefäß & Platzbedarf:	Garten, Hochbeet, Topf
Gemüsesamen:	Kohl
Lebenszyklus:	Einjährig
Pflanzenabstand:	50cm
Pflanzzeitraum nach Vorkultur:	Juli
Verkaufseinheit:	Portion
Wasserbedarf:	Mittel
Wuchshöhe:	80-90cm

Aussaatkalender

Aussaatzeitraum Direktaussaat

Aussaatzeitraum Vorkultur

Ernte-& Blütezeitraum

Pflanzzeitraum nach Vorkultur

Jan

Feb

Mär

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Mai

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Jul

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Dez

Häufige Fragen

Mein Balkon ist nicht so sonnig, ich möchte aber unbedingt mein eigenes Gemüse ziehen. Geht das?

Es geht auf jeden Fall, die Pflanzen haben möglicherweise nicht so einen intensiven Geschmack, weniger Inhaltsstoffe und weniger Ernte. Bei der Pflege sollte man darauf achten, dass weniger gegossen wird

Was bedeutet Bio bei Samen?

Die Pflanzen, aus denen die Samen gewonnen wurden, werden weder mit Kunstdünger noch mit chemischen Pflanzenschutzmittel behandelt

Ich möchte öfter in einer Saison ernten, eignet sich diese Sorte?

Nein, dieser Sorte wird nur einmal in der Saison gererntet, da die Reifezeit länger dauert

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