Nützlingsfreundlich

Bio Kräuter Boretsch

Kiepenkerl

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Borago officinalis Fein geschnittene Blätter von gurkenähnlichem Geschmack dienen als Salat- und Gurkengewürz, für Eierspeisen und Quark. Die Blüten sind genießbar und dienen zur Verzierung von Fleisch und Gemüseplatten. Wirkt blutreinigend und schweißtreibend. Ist auch eine Bienenfutterpflanze. Höhe: 60-80 cm Aussaat ins Freiland: April - Juli Standortansprüche: Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Liebt nährstoffarmen Boden an sonniger Stelle. Haltbarmachung: Einlegen in Essig, Blüten zum Verzeht und zur Dekoration geeignet.

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Bio & besondere Eigenschaften:	Bio
Ernte-& Blütezeitraum:	Juli, August, September
Pflegeaufwand:	Niedrig
Standort:	Überwiegend Sonne

Weitere Eigenschaften

Aussaatzeitraum Vorkultur:	Februar, März, April
Duft:	Stark
Gefäß & Platzbedarf:	Balkonkasten, Garten, Hochbeet, Topf
Gemüsesamen:	Kräuter
Lebenszyklus:	Einjährig
Pflanzenabstand:	30cm
Pflanzzeitraum nach Vorkultur:	Mai, Juni
Verkaufseinheit:	Portion
Wasserbedarf:	Niedrig
Wuchshöhe:	30-50cm

Aussaatkalender

Aussaatzeitraum Vorkultur

Ernte-& Blütezeitraum

Pflanzzeitraum nach Vorkultur

Jan

Feb

Mär

Apr

Mai

Jun

Jul

Aug

Sep

Okt

Nov

Dez

Häufige Fragen

Mein Balkon ist nicht so sonnig, ich möchte aber unbedingt mein eigenes Gemüse ziehen. Geht das?

Es geht auf jeden Fall, die Pflanzen haben möglicherweise nicht so einen intensiven Geschmack, weniger Inhaltsstoffe und weniger Ernte. Bei der Pflege sollte man darauf achten, dass weniger gegossen wird

Was bedeutet Bio bei Samen?

Die Pflanzen, aus denen die Samen gewonnen wurden, werden weder mit Kunstdünger noch mit chemischen Pflanzenschutzmittel behandelt

Kann ich alle Kräuter im gleichen Gefäß zusammenpflanzen?

Mit der Ausnahme von Minzen- und Melissensorten können alle Kräuter nebeneinander gepflanzt werden

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