Blatt-Koriander, 30-50cm
Kiepenkerl
Bio Kräuter Koriander
Coriandrum sativum Koriander ist ein bekanntes Würzkraut aus dem Orient, das auch bei uns immer mehr Liebhaber findet. In zahlreichen tropischen und subtropischen Ländern werden die frischen, jungen Blätter ähnlich häufig wie bei uns Petersilie verwendet. Fein gehächselt werden sie unter Salate, Suppen, Fleischgerichte oder Reis gemischt. Dabei genügen schon kleinste Mengen, um diesen eine raffinierte Geschmacksnote zu verleihen. Mit steigendem Lichtangebot im Sommer wird der Geschmack intensiver und strenger. Im Frühling, Herbst und aus dem Gewächshaus ist das Aroma optimal. Koriander gedeiht auch gut auf dem Balkon in größeren Gefäßen. Aussaat im Haus: gänzjährig Aussaat im Freien: April - September Standortansprüche: Geben Sie den Pflanzen eine humose und lockere Erde an sonnigem Standort im Freiland, Frühbeet oder im Gewächshaus.
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Bio & besondere Eigenschaften:Bio
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Ernte-& Blütezeitraum:Juli, August, September
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Pflegeaufwand:Niedrig
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Standort:Überwiegend Sonne
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Aussaatzeitraum Vorkultur:Februar, März, April
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Duft:Stark
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Gefäß & Platzbedarf:Balkonkasten, Garten, Hochbeet, Topf
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Gemüsesamen:Kräuter
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Lebenszyklus:Einjährig
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Pflanzenabstand:30cm
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Pflanzzeitraum nach Vorkultur:Mai, Juni
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Verkaufseinheit:Portion
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Wasserbedarf:Niedrig
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Wuchshöhe:30-50cm
Es geht auf jeden Fall, die Pflanzen haben möglicherweise nicht so einen intensiven Geschmack, weniger Inhaltsstoffe und weniger Ernte. Bei der Pflege sollte man darauf achten, dass weniger gegossen wird
Was bedeutet Bio bei Samen?Die Pflanzen, aus denen die Samen gewonnen wurden, werden weder mit Kunstdünger noch mit chemischen Pflanzenschutzmittel behandelt
Kann ich alle Kräuter im gleichen Gefäß zusammenpflanzen?Mit der Ausnahme von Minzen- und Melissensorten können alle Kräuter nebeneinander gepflanzt werden
