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Aussaatkalender

 
Aussaatzeitraum Direktaussaat
Aussaatzeitraum Vorkultur
Ernte- & Blütezeitraum
Pflanzzeitraum nach Vorkultur
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Von diesem Blattgemüse werden die jungen Blätter, Stängel und Knospen gegessen; im Geschmack erinnert es an Brokkoli. Vor dem Aufblühen der Knospen ernten, da der Kohlgeschmack noch nicht so intensiv ist.

Aussaat
Juni-August im Freiland

Saattiefe
1 cm

Keimtemperatur
15-20°C

Keimdauer
6-10 Tage

Pflanzabstand
40 cm

Reihenabstand
40 cm

Ernte/Reife/Blüte
Juni-Oktober

Kultur
nach 10 Tagen pikieren; Mai-September verpflanzen

  • Aussaatzeitraum Direktaussaat: 
    Juni, Juli, August
  • Aussaatzeitraum Vorkultur: 
    April
  • Blühsaison: 
    Sommer, Herbst
  • Gefäß & Platzbedarf: 
    Balkonkasten, Garten, Gewächshaus, Hochbeet, Topf
  • Gemüsesamen: 
    Kohl
  • Lebenszyklus: 
    Einjährig
  • Pflanzenabstand: 
    30cm
  • Pflanzzeitraum nach Vorkultur: 
    Mai, Juni, Juli, August
  • Verkaufseinheit: 
    Portion
  • Wasserbedarf: 
    Mittel
  • Wuchshöhe: 
    30-40 cm
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