Blumenkohl Erfurter Zwerg, Bola de Neve
Sperli
Brassica oleracea L. 'Erfurter Zwerg' ist eine frühe bewährte Sorte, welche auch für den Hausgarten zu empfehlen ist. Die mittelgroßen Blumen sind fest und feinkörnig. Um reinweiße Köpfe zu erhalten, die Blume abdecken, indem einige äußere Blätter nach innen eingeknickt werden. Blumenkohl ist ein kalorienarmes und vitaminreiches Gemüse für Salate, Suppen, Aufläufe, einfach gedünstet, als Beilage oder zur Konservierung zusammen mit Erbsen und Möhren in Mixed Pickles. Standort: Sonne, geschützte, tief gelockerte, gut gedüngte, feuchte Böden. Aussaat unter Glas: ab Februar Aussaat im Freiland: ab Mai Saattiefe: 0,5 - 1 cm Keimdauer: 5 - 8 Tage bei 15- 18°C Pflanzabstand: 50 x 50 cm Erntezeit: Juli - Oktober Inhalt: ausreichend für ca. 60 Pflanzen
Ernte-& Blütezeitraum: | Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober |
---|---|
Pflegeaufwand: | Mittel |
Standort: | Überwiegend Sonne |