Nützlingsfreundlich

Einheimisch

Bach-, Wasserkresse, 10-15cm
Kiepenkerl

Brunnenkresse, mehrjährig

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mehrjährig Würz- und Heilkraut Aussaat: April bis September. Kultur auch in Feuchtkästen. Wasserstand 1 cm über dem Boden. Alle 2 Wochen einen neuen Kasten einrichten, Pflanzenabstand 7 bis 10 cm. Ansprüche: Braucht sehr feuchten Boden. Bevorzugt Halbschatten und Schatten. Hinweis: Roh zu Salaten, als Fleischgarnierung, Quark, Kräuterbutter. Kann wie Spinat zubereitet werden. Die Pflanze ist sehr vitaminreich.

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Bio & besondere Eigenschaften:

Samenfest, Winterhart
Ernte-& Blütezeitraum:

Januar, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, September, Oktober, November, Dezember
Pflegeaufwand:

Mittel
Standort:

Überwiegend Sonne

Weitere Eigenschaften

Aussaatzeitraum Direktaussaat:

Mai, Juni, Juli, August
Aussaatzeitraum Vorkultur:

Januar, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember
Duft:

Wenig
Gefäß & Platzbedarf:

Balkonkasten, Garten, Hochbeet, Topf
Gemüsesamen:

Kräuter
Lebenszyklus:

Mehrjährig
Pflanzenabstand:

25cm
Verkaufseinheit:

Portion
Wasserbedarf:

Mittel
Wuchshöhe:

10-15cm

Aussaatkalender

Aussaatzeitraum Direktaussaat

Aussaatzeitraum Vorkultur

Ernte-& Blütezeitraum

Jan

Feb

Mär

Apr

Mai

Jun

Jul

Aug

Sep

Okt

Nov

Dez

Häufige Fragen

Mein Balkon ist nicht so sonnig, ich möchte aber unbedingt mein eigenes Gemüse ziehen. Geht das?

Es geht auf jeden Fall, die Pflanzen haben möglicherweise nicht so einen intensiven Geschmack, weniger Inhaltsstoffe und weniger Ernte. Bei der Pflege sollte man darauf achten, dass weniger gegossen wird

Wie oft kann ich diese Pflanzen ernten?

Diese Pflanzen können durchgehend geerntet werden. Die Blätter wachsen immer nach.

Was ist an der Brunnenkresse besonders?

Von allen Pflanzen, die bsiher entdeckt worden sind, ist die Brunnenkresse am Vitaminreichsten von allen

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