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Erdbeerspinat

Sperli

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Chenopodium foliosum ist ein attraktives Blattgemüse, auch für Balkon und Topf. Dieses Gemüse aus Großmutters Zeiten läßt sich jung als Spinat verwenden: gekocht, eingefroren oder als Salat. Es wurde jahrhundertelang in europäischen Gärten kultiviert, bis es vom Spinat verdrängt wurde. Nach der Blüte bilden sich eine Reihe von leuchtendroten, saftigen Früchten, die Monatserdbeereb gleichen und entfernt auch ähnlich Erdbeeren schmecken. Mit den Früchten wurden früher die Speisen attraktiv dekoriert. samenfest : Ja Aussaatzeit - Direktsaat: Mai, Juni, Juli, August Erntezeit : Juni, Juli, August, September, Oktober Standort : sonnig - halbschattig Inhalt reicht für : ca. 150 Pflanzen Pflanzabstand in der Reihe : 25 cm Reihenabstand : 30 cm Saattiefe : 2 - 3 cm

2,59 €*

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Ernte-& Blütezeitraum:	April, Mai, Juni, Juli, September, Oktober
Pflegeaufwand:	Mittel
Standort:	Überwiegend Sonne

Weitere Eigenschaften

Aussaatzeitraum Direktaussaat:	Februar, März, April, Mai, Juli, August, September
Duft:	Wenig
Gefäß & Platzbedarf:	Garten, Hochbeet, Topf
Gemüsesamen:	Spinat
Lebenszyklus:	Einjährig
Pflanzenabstand:	40cm
Verkaufseinheit:	Portion
Wasserbedarf:	Mittel
Wuchshöhe:	70-80 cm

Aussaatkalender

Aussaatzeitraum Direktaussaat

Ernte-& Blütezeitraum

Jan

Feb

Mär

Apr

Mai

Jun

Jul

Aug

Sep

Okt

Nov

Dez

Häufige Fragen

Mein Balkon ist nicht so sonnig, ich möchte aber unbedingt mein eigenes Gemüse ziehen. Geht das?

Es geht auf jeden Fall, die Pflanzen haben möglicherweise nicht so einen intensiven Geschmack, weniger Inhaltsstoffe und weniger Ernte. Bei der Pflege sollte man darauf achten, dass weniger gegossen wird

Hat Spinat wirklich so viel Eisen?

Nein, Spinat ist nicht eisenreich, trotzdem sehr gesund frisch oder gedämpft zu genießen

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