Keimsprossen Linsen rot
75 g,
Saat Pur
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Bio & besondere Eigenschaften:Bio, Indoorgeeignet
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Ernte- & Blütezeitraum:Januar, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember
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Pflegeaufwand:Niedrig
Zu Keimsprossen Linsen rot passt auch
Aussaatkalender
Aussaat: ganzjährig im Zimmer
Keimdauer: ca. 3 – 5 Tage bei ca. 20 °C
Ernte: als Sprosse nach ca. 3 – 5 Tagen
Einweichzeit: ca. 8 – 12 Stunden
Keimmethode Sprossen: Etagenkeimgerät, Keimschale, Sprossenglas, Sprossensack.
Inhaltsstoffe:
Wegen ihres hohen Gehalts an hochwertigem Eiweiß (25 %) und Kohlenhydraten besitzen Linsen einen hohen Nährwert und sind daher nicht nur in Indien sondern auch in vielen anderen Ländern der Erde ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Sie liefern außerdem eine Vielzahl von wichtigen B-Vitaminen, Vitamin A, C und E, Mineralstoffe, hierbei vor allem Eisen und sind außerdem reich an Ballaststoffen. Aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts haben Linsen einen niedrigen glykämischen Index (GLYX).
Geschmack und Verwendung:
Die sehr sättigenden Linsensprossen haben einen leicht scharfen, nussigen Geschmack und eignen sich besonders gut für Salate und Dips, Suppen, Eintöpfe, Saucen, Reisgerichte und Pürees.
Positive Wirkungen:
• regulierend auf Blutzucker- und Cholesterinspiegel
• unterstützend auf Immunsystem und Verdauung
• fördernd für Ausdauer
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Blühsaison:Frühling, Sommer, Herbst, Winter
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Gemüsesamen:Kresse & Keimsprossen
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Verkaufseinheit:75 g
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