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Mangold, Glatter Silber, 40-50cm
Dürr

Aussaat
Ab Ende Februar zum Vorziehen in Kisten und ab April bis Anfang Juni direkt ins Freiland. Saattiefe ca. 0,5–1cm.

Keimung
Nach ca. 10–12 Tagen. Vorzucht nach 20 Tagen pikieren. Bei Trockenheit die Saatreihen unbedingt vorwässern.

Kultur
Reihenabstand 30cm, in der Reihe 35cm. Im Sommer nicht reichlich gießen.

Standort
Guter, tief gelockerter Gartenboden, Sand- und schwere Lehmböden ungeeignet. Hoher Stickstoffbedarf.

Ernte
Ernte nach ca. 10 Wochen, bei erster nur 1/3 der Blattmasse entfernen, Mangold wächst nach.

Verwendung
Die Blattmasse wie Spinat, die Rippen wie Spargel. Hoher Mineral- und Vitamingehalt, viel Carotin und Calcium.

Tipp
Den Boden vor der Aussaat bzw. Pflanzung tief lockern, Mangold hat eine
Pfahlwurzel!

1,19 €*

Derzeit ausverkauft
  • Bluetezeit
    Ernte-& Blütezeitraum: 
    Juni, Juli, August, September, Oktober
  • Pflegeaufwand
    Pflegeaufwand: 
    Mittel
  • Sonne
    Standort: 
    Überwiegend Sonne

  • Aussaatzeitraum Direktaussaat: 
    März, April, Mai
  • Aussaatzeitraum Vorkultur: 
    März, April, Mai
  • Duft: 
    Wenig
  • Gefäß & Platzbedarf: 
    Balkonkasten, Garten, Hochbeet, Topf
  • Gemüsesamen: 
    Mangold
  • Lebenszyklus: 
    Einjährig
  • Pflanzenabstand: 
    50cm
  • Pflanzzeitraum nach Vorkultur: 
    Mai, Juni
  • Verkaufseinheit: 
    Portion
  • Wasserbedarf: 
    Mittel
  • Wuchshöhe: 
    40-50cm

 
Aussaatzeitraum Direktaussaat
Aussaatzeitraum Vorkultur
Ernte-& Blütezeitraum
Pflanzzeitraum nach Vorkultur
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Mein Balkon ist nicht so sonnig, ich möchte aber unbedingt mein eigenes Gemüse ziehen. Geht das?

Es geht auf jeden Fall, die Pflanzen haben möglicherweise nicht so einen intensiven Geschmack, weniger Inhaltsstoffe und weniger Ernte. Bei der Pflege sollte man darauf achten, dass weniger gegossen wird

Was ist bei Mangold zu beachten?

Mangold schmeckt nicht nur gut, es wird oft auch als Zierpflanze verwendet