Radicchio di Trevisio, 30-40 cm

In Italien ist Radicchio eine Salatspezialität, die appetitanregende Bitterstoffe enthält. Die typische rote Ausfärbung nimmt bei kühlen Nächten zu. Durch die festen roten Köpfe mit weißen Blattrispen ist "Rossa di Treviso precoce" sehr attraktiv. Radicchio verträgt einige Minusgrade und kann bis in den November geerntet werden. Aussaat: März-August Auspflanzen: Mai-Juli Reihen- bzw. Pflanzabstand: in der Reihe 30 cm, zwischen den Reihen 40 cm Wuchshöhe: 40 cm Standort: Sonnig-halbschattig, humoser, lehmiger, nährstoffreicher Boden Ernte: Juli-November Vorziehen unter Glas: März-April