Salat Winterendiven Escariol grüner

Samen-Schmitz

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bleicht gut, beste Sorte für den Wintereinschlag Aussaat: Juni - Juli direkt in Reihen oder auf ein Saatbeet mit späterem Verpflanzen auf 35-40 cm Abstand. Saattiefe 1-3 cm, Reihenabstand 40 cm. Ansprüche: Benötigt humosen, feuchten Gartenboden, sonnigen Standort und ein- bis zweimal Düngung. Hinweis: Sind die Pflanzen groß genug, werden sie an sonnigen Tagen zusammengebunden. So wird die Endivie in 10 bis 14 Tagen gebleicht und verbrauchsfertig. Bei stärkerem Frost werden die Endivien aus dem Freien im Frühbeet oder Keller eingeschlagen und decken nach und nach den Winterbedarf. Endivien enthalten viele Vitamine und Bitterstoffe.

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Bio & besondere Eigenschaften:	Samenfest
Ernte-& Blütezeitraum:	Oktober, November
Pflegeaufwand:	Mittel
Standort:	Überwiegend Sonne

Weitere Eigenschaften

Aussaatzeitraum Direktaussaat:	Juni, August
Duft:	Wenig
Gefäß & Platzbedarf:	Balkonkasten, Garten, Hochbeet, Topf
Gemüsesamen:	Salate
Lebenszyklus:	Einjährig
Pflanzenabstand:	30cm
Verkaufseinheit:	Portion
Wasserbedarf:	Mittel
Wuchshöhe:	20-30cm

Aussaatkalender

Aussaatzeitraum Direktaussaat

Ernte-& Blütezeitraum

Jan

Feb

Mär

Apr

Mai

Jun

Jul

Aug

Sep

Okt

Nov

Dez

Häufige Fragen

Mein Balkon ist nicht so sonnig, ich möchte aber unbedingt mein eigenes Gemüse ziehen. Geht das?

Es geht auf jeden Fall, die Pflanzen haben möglicherweise nicht so einen intensiven Geschmack, weniger Inhaltsstoffe und weniger Ernte. Bei der Pflege sollte man darauf achten, dass weniger gegossen wird

Wie oft kann ich Winterendivien ernten?

Winterendivien können nur einmal pro Saison geerntet werden

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