Endivie Escariol grüner, 20-30cm
Portion,
Chrestensen
Salat Winterendiven Escariol grüner
bleicht gut, beste Sorte für den Wintereinschlag
Aussaat: Juni - Juli direkt in Reihen oder auf ein Saatbeet mit späterem Verpflanzen auf 35-40 cm Abstand. Saattiefe 1-3 cm, Reihenabstand 40 cm.
Ansprüche: Benötigt humosen, feuchten Gartenboden, sonnigen Standort und ein- bis zweimal Düngung.
Hinweis: Sind die Pflanzen groß genug, werden sie an sonnigen Tagen zusammengebunden. So wird die Endivie in 10 bis 14 Tagen gebleicht und verbrauchsfertig. Bei stärkerem Frost werden die Endivien aus dem Freien im Frühbeet oder Keller eingeschlagen und decken nach und nach den Winterbedarf. Endivien enthalten viele Vitamine und Bitterstoffe.
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Bio & besondere Eigenschaften:Samenfest
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Ernte- & Blütezeitraum:Oktober, November
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Pflegeaufwand:Mittel
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Standort:Überwiegend Sonne
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Aussaatzeitraum Direktaussaat:Juni, August
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Blühsaison:Herbst
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Duft:Wenig
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Gefäß & Platzbedarf:Balkonkasten, Garten, Hochbeet, Topf
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Gemüsesamen:Salate
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Lebenszyklus:Einjährig
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Pflanzenabstand:30cm
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Verkaufseinheit:Portion
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Wasserbedarf:Mittel
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Wuchshöhe:20-30cm
Es geht auf jeden Fall, die Pflanzen haben möglicherweise nicht so einen intensiven Geschmack, weniger Inhaltsstoffe und weniger Ernte. Bei der Pflege sollte man darauf achten, dass weniger gegossen wird
Wie oft kann ich Winterendivien ernten?Winterendivien können nur einmal pro Saison geerntet werden