Sauerampfer

Samen-Schmitz

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Rumex acetosa, mehrjährig, bis 80 cm hoch. Aussaat: März bis Mai oder im August direkt ins Freiland. Ansprüche: Schattiger bis sonniger Standort auf humosem, feuchten Boden. Hinweis: Lässt man beim Ernten die inneren Blätter stehen, dann können vom Frühjahr bis zum Herbst laufend junge Blätter frisch gepflückt werden.

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Bio & besondere Eigenschaften:	Samenfest, Winterhart
Ernte-& Blütezeitraum:	Juli, August, September
Pflegeaufwand:	Niedrig
Standort:	Überwiegend Sonne

Weitere Eigenschaften

Aussaatzeitraum Vorkultur:	Februar, März, April
Duft:	Stark
Gefäß & Platzbedarf:	Balkonkasten, Garten, Hochbeet, Topf
Gemüsesamen:	Kräuter
Lebenszyklus:	Mehrjährig
Pflanzenabstand:	30cm
Pflanzzeitraum nach Vorkultur:	Mai, Juni
Verkaufseinheit:	Portion
Wasserbedarf:	Niedrig
Wuchshöhe:	30-50cm

Aussaatkalender

Aussaatzeitraum Vorkultur

Ernte-& Blütezeitraum

Pflanzzeitraum nach Vorkultur

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Feb

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Jul

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Nov

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Häufige Fragen

Mein Balkon ist nicht so sonnig, ich möchte aber unbedingt mein eigenes Gemüse ziehen. Geht das?

Es geht auf jeden Fall, die Pflanzen haben möglicherweise nicht so einen intensiven Geschmack, weniger Inhaltsstoffe und weniger Ernte. Bei der Pflege sollte man darauf achten, dass weniger gegossen wird

Kann ich alle Kräuter im gleichen Gefäß zusammenpflanzen?

Mit der Ausnahme von Minzen- und Melissensorten können alle Kräuter nebeneinander gepflanzt werden

Diese Kräuter sind mehrjährig, kommen sie deshalb immer jedes Jahr wieder?

Merhjährig ist nicht gleich winterhart, abhängig von den Temperaturen im Winter kann es sein das mehrjährige nicht winterharte im Indoorbereich überwintert werden müssen

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