Wirsing Vorbote 3
Dürr
Vorbote ist die allerfrüheste Selektion mit festen, etwas spitz zulaufenden frischgrünen Köpfen. Unempfindlich gegen Kälte, daher frühe Ausgepflanzung möglich. Aussaat: Frühsaaten Februar–März ins Frühbeet oder Aussaatgefäße. Direktsaat ins Freiland ab Ende März bis Mitte Juni. Keimung: Saattiefe 0,5–1cm. Keimung nach ca. 1 Woche bei einer optimalen Temperatur von 12°C. Kultur: Frühsaaten nach 2 Wochen auf 5 x5cm pikieren, Auspflanzung ab April im Abstand 40 x 50cm. Standort: Sonnige, nicht zu trockene Lage. Bevorzugt etwas schweren Boden, nährstoffreich, feucht und humos. Ernte: Frühsaaten im Juli, spätere Aussaaten ab August. Je später, desto besser die Lagerfähigkeit. Nicht bei Frost ernten. Verwendung: Als Gemüse oder Salat. Wirsing wirkt entwässernd und besitzt viele Vitamine und Mineralstoffe. Tipp: Mischkultur mit Tomaten oder Sellerie ist gut gegen Kohlweissling. Ebenfalls gute Nachbarn sind Bohnen und Salat. Inhalt ca. 200 Korn
Ernte-& Blütezeitraum: | Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober |
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Pflegeaufwand: | Mittel |
Standort: | Überwiegend Sonne |