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Schalotten haben einen fein-würzigen, milden Zwiebelgeschmack. Besonders gut zum Kochen und als Gemüse geeignet. "Golden Gourmet" ist eine gelbschalige Sorte mit festschaligen Zwiebeln. Die mittel bis großen Zwiebeln sind gut abgereift lange lagerfähig. Nach der Ernte die Schalotten einige Tage an einem luftigen Platz nachtrocknen lassen.

  • Blühsaison: 
    Sommer, Herbst
  • Pflegeaufwand: 
    Niedrig
  • Verkaufseinheit: 
    500 g
  • Wasserbedarf: 
    Mittel
  • Wuchshöhe: 
    50cm
  • Pflanzzeitraum: 
    März, April

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