Eissalat: Eigenschaften

Eissalat ist nicht nur aufgrund seines frischen und saftigen Geschmacks so beliebt, sondern ebenfalls aufgrund seiner langen Haltbarkeit. Im Gegensatz zu anderen Salatsorten hält sich Eisbergsalat auch geerntet für ein bis zwei Wochen im Kühlschrank, ohne gravierend an seiner Textur einzubüßen. Eissalat trägt in manchen Regionen Deutschlands auch den Namen „Krachsalat“, da seine knackigen Blätter beim Verzehr ein lautes Krachen verursachen.

Der erfrischende Geschmack der grünen Blätter entsteht unter anderem durch deren hohen Wassergehalt. Möchten auch Sie Eissalat bei sich im Garten anpflanzen, um Ihren nächsten Salat mit den Erträgen aus Ihrem Garten zuzubereiten? Hierfür finden Sie, neben Eisbergsalat-Samen, im Sortiment von Samen-Schmitz auch zahlreiche weitere Salatsamen, Gemüsesamen, Kräutersamen und mehr.

Eisbergsalat-Samen aussäen und pflegen

Die Aussaat und Pflege von Eisbergsalat-Samen sind im Grunde genommen sehr einfach, erfordern aber ein paar Maßnahmen, um optimal zu gedeihen, weshalb wir den Pflegeaufwand als mittel einstufen. Die Aussaat direkt im Garten ist zwischen April und August möglich. Sollten Sie bereits früher mit der Aufzucht beginnen wollen, raten wir dazu, im März und April mit einer Vorkultur bei Ihnen im Haus zu beginnen.

Pflanzen Sie die Eisbergsalat-Samen im Garten möglichst flach und an einem sonnigen Standort ein. Nach der Aussaat ist das regelmäßige Gießen entscheidend, um den Boden gleichmäßig feucht zu halten. Überwässerung sollte jedoch vermieden werden, da dies zu Wurzelfäule führen kann.

Idealerweise pflanzen Sie die Eisbergsalat-Samen auf einem kleinen angehäuften Hügel, sodass die unteren Blätter des Salatkopfes nicht von unten faulen können. Die Eisbergsalat-Samen lassen sich optimal mit Spinatsamen, Tomatensamen, Kerbel, Dillsamen und Gurkensamen kombinieren. Nach sorgsamer Pflege können Sie Ihren Eissalat circa zehn Wochen nach der Aussaat ernten.

Eisbergsalat-Samen online kaufen bei Samen-Schmitz

Als Unternehmen bestehen wir bereits seit dem Jahr 1842 und stehen Ihnen mit unserer langjährigen Expertise beratend bei allen Fragen zu Saatgut, Pflanzgut und Blumenzwiebeln zur Seite. Ob es sich um die Aufzucht und Pflege von Eisbergsalat-Samen oder anderem Saat- oder Pflanzgut handelt, wir sind Ihr Ansprechpartner. Kommen Sie gerne entweder in unserem Ladengeschäft am Viktualienmarkt in München vorbei oder nutzen Sie unser Angebot der online Pflanzenberatung.

Bei Samen-Schmitz bieten wir Ihnen ein Angebot unterschiedlicher Eissalat-Sorten, wie beispielsweise den Laibacher Eis, den Eissalat Great Lakes oder den Eissalat Saladin. Unsere Eisbergsalat-Samen sind ebenfalls in Bio-Qualität erhältlich. Nach der Auswahl Ihrer Wunschprodukte verschicken wir diese sorgsam verpackt EU-weit zu Ihnen nach Hause.

Durchstöbern Sie auch unser Angebot an Pflanzendüngern sowie Anzucht- und Pflanzzubehör, sodass Sie sich im nächsten Frühjahr bestmöglich vorbereitet an die Arbeit machen können. Wir wünschen Ihnen viel Freude bei Aufzucht, Pflege und Verzehr Ihres Eissalates.