Bohnen: Ein erstklassiger Bestandteil Ihrer Küche

Bohnen sollten in irgendeiner Form bei jeder Person in der Küche vorkommen. Sie lassen sich vielseitig verwenden und sind eine ausgezeichnete Proteinquelle, insbesondere als Fleischersatzprodukt. Sie können gekocht, gedünstet, gebacken oder geröstet als Beilage, in Eintöpfen, Suppen, Salaten oder als Snack verzehrt werden.

Bohnen sind reich an Eisen, Magnesium, Kalium, B-Vitaminen und Folsäure. Sie tragen zu einer gesunden Herzfunktion bei, können den Blutzuckerspiegel stabilisieren und ihr Ballaststoffgehalt wirkt unterstützend für die Verdauung. Ihr erdiger und nussiger Geschmack eignet sich optimal für herzhafte und würzige Gerichte.

Unterschiedliche Sorten von Bohnensamen

Bei Samen-Schmitz haben wir eine große Auswahl unterschiedlicher Sorten, sodass Sie Bohnensamen nach Ihrem Geschmack bei uns finden können. Besonders beliebte Bohnensamen sind die Buschbohnen. In unserem Sortiment finden Sie aber auch Saatgut für Stangenbohnen, Feuerbohnen, Puffbohnen oder Wachsbohnen.

Durchstöbern Sie unsere große Auswahl qualitativ hochwertiger Bohnensamen – ob dicke Bohnen oder dünne Bohnen, gelbe, grüne, rote oder lila Bohnen, bei uns werden Sie fündig. Unsere Bohnensamen sind selbstverständlich auch in Bio-Qualität für Sie erhältlich. Entdecken Sie auch weitere unserer hochwertigen Gemüsesamen, wie beispielsweise unsere Auberginensamen, Kohlrabisamen, Erbsensamen oder Radieschensamen.

Bohnensamen aussäen und pflegen: So geht's

Bohnensamen sind sehr anspruchslos in ihrem Pflegeaufwand. Sie sollten in gut durchlässiger Erde, idealerweise an einem sonnigen Standort ausgesät werden, aber auch im Halbschatten fühlen sich Bohnen wohl. Eine Vorkultur mit dem dafür notwendigen Anzucht- und Pflanzzubehör ist bei Bohnensamen möglich.

Sollten Sie diese direkt in Ihrem Gemüsebeet anpflanzen wollen, ist der optimale Aussaatzeitpunkt abhängig von der Bohnensorte. So ist eine Direktsaat von Puffbohnen bereits ab März möglich, bei Buschbohnen, Stangenbohnen und Feuerbohnen sollten Sie jedoch bis Mitte Mai mit der Auspflanzung warten. Schauen Sie auch einmal in unserem Aussaatkalender für den März oder den Mai nach, welche anderen Samen Sie in diesem Monat aussäen können. Mit einer mittleren Wasserzufuhr gedeihen Ihre Bohnen optimal und sind je nach Sorte ab Juni oder Juli oder zwischen Juni und September bereit zur Ernte. Beachten Sie unbedingt, dass rohe oder nicht gekochte Bohnen giftig sind.

Professionelle Beratung bei Samen-Schmitz

Ein wertvoller Tipp für den Verzehr Ihrer Bohnen ist deren Kombination mit Bohnenkraut. Dieses macht die schmackhaften Hülsenfrüchte leichter bekömmlich und vermindert die Entstehung von Blähungen. Bei Samen-Schmitz profitieren Sie nicht zuletzt von unserem breitgefächerten Fachwissen zu all unserem Saatgut, Pflanzgut und unseren Blumenzwiebeln, welches wir uns seit unserer Gründung 1842 kontinuierlich angeeignet haben. 

Gerne steht Ihnen unser kompetentes Team beratend zur Seite, ganz gleich, ob es um Fragen zur Aufzucht und Pflege, zur Ernte oder Zubereitung Ihrer Bohnensamen oder anderer Pflanzen geht. Durchstöbern Sie auch einmal unseren Pflanzenratgeber und erhalten Sie wichtige Tipps zu den häufigsten Fragen. 

Neben unserer großen Auswahl hochwertigen Saatguts, Pflanzguts und Blumenzwiebeln finden Sie in unserem Sortiment ebenfalls zahlreiches Anzucht- und Pflanzzubehör, mit dem Sie sich sofort an die Arbeit machen können. Wir verschicken Ihre ausgewählten Produkte sorgsam verpackt EU-weit zu Ihnen nach Hause.

Gerne heißen wir Sie aber auch in unserem Ladengeschäft am Viktualienmarkt in München willkommen oder besprechen Ihre Fragen im Rahmen unserer online Pflanzenberatung. Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören und wünschen Ihnen viel Freude bei der Aufzucht und Pflege Ihres Gemüsebeets.