Pesto-Basilikum Genoveser, 20-30cm
Portion,
Samen-Schmitz
Basilikum Genoveser
Ocimum basilikum
Großes grünes, einjährige Gewürzpflanze
Gewürzkraut mit starkem, aromatischem Duft.
Aussaat: Ende März – April mit Anzuchterde bei 15- 20°C. Basilikum ist ein Lichtkeimer, deshalb nur wenig mit Erde bedecken. Sobald die Sämlinge groß genug sind, pikiert man sie und kultiviert sie bei mindestens 15°C weiter. Erst Ende Mai ins Freie pflanzen, dann auch Direktsaat möglich.
Ansprüche: Sehr wärmeliebend, verlangt humusreichen, sandigen, durchlässigen Lehmboden in voller Sonne, frostempfindlich.
Hinweis: Geerntet werden bis zum Blühbeginn die frischen, jungen Blätter mit pfeffrigem Geschmack zum Würzen von Salaten, Kräutersoßen, Tomaten-, Fleisch- und Fischgerichten, sowie zum Einlegen von Gurken.
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Bio & besondere Eigenschaften:Samenfest
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Ernte- & Blütezeitraum:April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober
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Pflegeaufwand:Niedrig
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Standort:Überwiegend Sonne
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Aussaatzeitraum Direktaussaat:Mai, Juni, Juli
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Aussaatzeitraum Vorkultur:März, April, Mai, Juni
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Blühsaison:Frühling, Sommer, Herbst
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Duft:Stark
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Gefäß & Platzbedarf:Balkonkasten, Garten, Hochbeet, Topf
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Gemüsesamen:Kräuter
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Lebenszyklus:Einjährig
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Pflanzenabstand:30cm
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Pflanzzeitraum nach Vorkultur:Juni, Juli, August
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Verkaufseinheit:Portion
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Wasserbedarf:Niedrig
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Wuchshöhe:20-30cm
Es geht auf jeden Fall, die Pflanzen haben möglicherweise nicht so einen intensiven Geschmack, weniger Inhaltsstoffe und weniger Ernte. Bei der Pflege sollte man darauf achten, dass weniger gegossen wird
Kann ich alle Kräuter im gleichen Gefäß zusammenpflanzen?Mit der Ausnahme von Minzen- und Melissensorten können alle Kräuter nebeneinander gepflanzt werden
Kann man aus einjährigen Kräutern die Samen ernten und für das Folge Jahr aufbewahren?Ja, die Samen sollten in einem dunklen und trockenem Ort aufbewahrt werden. Achtet darauf das nur Samen von gesunden Pflanzen geerntet werden.
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