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Ein sehr scharfer, fruchtiger Chili mit ganz leichten Zitrus-Anklängen. Sehr scharf – bis 100 000 SCU!

Die Aji Cito ist eine der schärfsten Capsicum baccatum-Sorten, mit 100.000 SHU die schärfste je vom Chili Pepper Institut der New Mexico State University gemessene Baum-Chili. Die Pflanzen werden ca. 120 cm hoch und wachsen ausladend. Die gelben Chilis sind ca. 5 cm lang, sehr aromatisch mit einer leichten Zitronenote.

Aji Cito sind perfekt für scharfe Saucen, Chutney und Chilipasten, eigenen sich aber auch zum Trocknen und Einlegen.

Anbau: Ab Januar können die Samen im Abstand von 2 x 2 cm ausgesät werden.
Optimale Keimung bei 25-30°C Bodentemperatur.

3-4 Wochen nach Aufgang in Einzeltöpfe pikieren und bei 18-20°C weiterkultivieren. Erst 2 Wochen nach den Spätfrösten auspflanzen.

Pflanzung im Freiland mit einem Abstand von ca. 50 x 50 cm.

Pflegehinweis: Chilis benötigen warme, windgeschützte Lagen und gleichmäßige Wasserversorgung und keine Staunässe.

Schärfegrad: 10/10

Inhalt: reicht für ca. 8 Pflanzen

  • Blühsaison: 
    Sommer, Herbst
  • Gefäß & Platzbedarf: 
    Garten, Gewächshaus, Hochbeet, Topf
  • Gemüsesamen: 
    Chili & Peperoni
  • Lebenszyklus: 
    Mehrjährig
  • Pflanzenabstand: 
    50cm
  • Verkaufseinheit: 
    Portion
  • Vorkultur / Vortreiben: 
    Januar, Februar, März, April, Dezember
  • Wasserbedarf: 
    Hoch
  • Wuchshöhe: 
    80-120cm
  • Auspflanzen nach Vorkultur: 
    Mai, Juni

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