Möhre, Gelberübe Yellowstone
Portion,
Kiepenkerl
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Bio & besondere Eigenschaften:Samenfest
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Ernte- & Blütezeitraum:Juli, August, September
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Pflegeaufwand:Mittel
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Standort:Überwiegend Sonne
Zu Möhre, Gelberübe Yellowstone passt auch
Aussaatkalender
Abwechselung im Geschmack und in der Farbe sind in der modernen Küche gefragt. Dafür hat 'Yellowstone' viel zu bieten: süßes, fruchtiges Aroma im frischen Zustand und nach dem Kochen, sowie eine ungewöhnliche, attraktive gelbe Farbe. Sowohl als Rohkost, leckerer Snack und in Stifte oder Scheiben geschnitten erfreuen diese Karotten Auge und Gaumen. Sie reifen mittelfrüh, sind glattschalig, schlank und ca. 18-20 cm lang. Reifezeit je nach Aussaatzeit ab Juni bis zum Spätherbst.
Tipps
Das Vereinzeln nach dem Aufgang im Abstand von 4-5 cm ist sehr wichtig, damit alle Pflanzen genügend Platz finden und ausreifen können. Unterbleibt diese Massnahme, drängeln sich alle Pflanzen und keine erreicht die ideale Form und Größe.
Aussaattermin
März bis Mai
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Aussaatzeitraum Vorkultur:Februar, März, April
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Blühsaison:Sommer, Herbst
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Duft:Wenig
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Gefäß & Platzbedarf:Garten, Hochbeet, Topf
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Gemüsesamen:Karotte
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Lebenszyklus:Einjährig
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Pflanzenabstand:30cm
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Pflanzzeitraum nach Vorkultur:Mai, Juni
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Verkaufseinheit:Portion
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Wasserbedarf:Mittel
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Wuchshöhe:40-60cm
Es geht auf jeden Fall, die Pflanzen haben möglicherweise nicht so einen intensiven Geschmack, weniger Inhaltsstoffe und weniger Ernte. Bei der Pflege sollte man darauf achten, dass weniger gegossen wird
Auf was muss ich achten wenn ich das Beet für Wurzelgemüse vorbereite?Das Beet muss locker und steinfrei vorbereitet sein. Steine und härtere Erde beeinflusst das Wachstum der Wurzel, die dann geerntet wird.
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