Rote Gartenmelde
Portion,
Dürr
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Pflegeaufwand:Niedrig
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Standort:Überwiegend Sonne
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Ernte- & Blütezeitraum:Mai, Juni, Juli
2,99 €*
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Aussaatkalender
Dekorative, bis zu 1,50m hohe Pflanzen, deren nachwachsende Blätter man nach und nach abernten und bestens für Salate und Blattgemüse verwenden kann.
Aussaat: Ab Mitte Mai bis Mitte Juni ins Freiland direkt an Ort und Stelle. Im Haus und unter Glas ganzjährige Aussaat möglich. Saattiefe ca. 0,5 - 1 cm.
Keimung: Keimung ca. 6 - 10 Tage nach der Aussaat. Im Freiland ab einer Bodentemperatur von 15 °C. Während der Keimphase immer feucht halten.
Kultur: Reihenabstand 20 - 30 cm, in der Reihe 20 - 25 cm. Bei Bedarf nach dem Auflaufen auf Abstand verziehen, um eine bessere Entwicklung zu gewährleisten.
Standort: Sonnig, warm und geschützt. Sandig-lehmiger und humoser Boden. Geringer Nährstoffbedarf.
Ernte und Blütezeit: 2 Schnitte möglich, jeweils kurz vor der Blüte, nicht abreissen. Trocknen in Hürden oder durch Warmluft, das Aroma geht in relativ kurzer Zeit verloren.
Verwendung: Wichtiger Bestandteil der Mittelmeerküche. Kräftiges Universalgewürz für viele Speisen.
Frisch verwerten, einfrieren oder in Öl konservieren, da das Aroma schnell verloren geht!
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Blühsaison:Frühling, Sommer
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Gefäß & Platzbedarf:Balkonkasten, Garten, Gewächshaus, Topf
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Gemüsesamen:Kräuter
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Lebenszyklus:Einjährig
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Pflanzenabstand:20cm
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Verkaufseinheit:Portion
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Wasserbedarf:Mittel
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Direktaussaat / Pflanzzeitraum:Januar, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember
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