Saatband Italienische Salatwiese
Portion,
Kiepenkerl
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Bio & besondere Eigenschaften:Saatband
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Ernte- & Blütezeitraum:Juni, Juli, August
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Pflegeaufwand:Mittel
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Standort:Überwiegend Sonne
Zu Saatband Italienische Salatwiese passt auch
Aussaatkalender
Zichorie, Radicchio, Salatrauke, Hirschhornwegerich
Diese Saatband-Packung enthält 4 seltene, aromatische und raffinierte Spezialitäten der italienischen Salatküche. Mischen Sie selbst ganz nach Geschmack und Laune den geweihartig verzweigten Hirschhornwegerich mit mildwürziger Salatrauke, fügen Sie den typisch italienischen rotblättrigen Radicchio 'Palla Rossa' hinzu und runden Sie das Ganze mit der zarten aromatischen Blattzichorie 'biondissima di Trieste' ab. Je nach Jahreszeit können die jungen, knackigen Blätter nach 5-8 Wochen geerntet werden.
Tipps
Warum lange warten? Bei der in Italien sehr beliebten Salatwiese werden schon die jungen, knackigen Blätter geerntet, bevor sie hart und zäh werden. Das geht schnell und erfordert keine Vorkenntnisse. Zu italienischen Salaten passt eine pikante Soße aus Balsamico-Essig, Pfeffer, Salz und Olivenöl. Schneidet man die Blättchen über dem Herzen ab, bildet sich schnell nachwachsendes Grün und wie beim Pflücksalat eine besonders lange Erntezeit.
Aussaattermin
Anfang Mai bis Mitte August
Aussaatort
Freiland
Aussaatmenge
Vereinzeln nicht erforderlich
Pflanzabstand
25 bis 30 cm Reihenabstand
Keimtemperatur
12 bis 18 °C
Keimdauer
8 bis 14 Tage
Standort
Die Schnittsalate brauchen volle Sonne und einen feuchten, nährstoff- und humusreichen Gartenboden.
Ernte
Juni bis Oktober
Inhalt
4 x 2,5 Meter Saatreihe
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Aussaatzeitraum Direktaussaat:Mai, Juni, Juli
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Aussaatzeitraum Vorkultur:März, April
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Blühsaison:Sommer
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Duft:Wenig
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Gefäß & Platzbedarf:Balkonkasten, Garten, Hochbeet, Topf
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Gemüsesamen:Salate
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Lebenszyklus:Einjährig
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Pflanzenabstand:30cm
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Pflanzzeitraum nach Vorkultur:Mai, Juni
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Verkaufseinheit:Portion
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Wasserbedarf:Mittel
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Wuchshöhe:20-30cm
Es geht auf jeden Fall, die Pflanzen haben möglicherweise nicht so einen intensiven Geschmack, weniger Inhaltsstoffe und weniger Ernte. Bei der Pflege sollte man darauf achten, dass weniger gegossen wird
Was ist ein Vorteil von einem Saatband?Saatbänder ermöglichen einen gleichmäßigen Abstand zwischen den Pflanzen ohne Merharbeit. Das Band löst sich in der Erde auf und besteht aus natürlichen Stoffen
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