rankende Kapuzinerkresse Scharlachglanz, 290-300cm
Sperli

einjährig Diese halbgefüllte Züchtung mit vielen leuchtendroten Blüten, deren lange Blütezeit durch einen angenehmen Duft begleitet wird, findet erst durch härtere Fröste ein Ende. Die Knospen und die Blüten werden als farbenfrohe Beigaben zu Salaten benutzt und auch die unreifen Samen sind essbar. Sie dienen als Kapernersatz. Alle Pflanzenteile schmecken mild nach Kresse. Mit bis zu 3 m langen Ranken klettert diese Sorte an Zäunen, Bögen, Wänden und Bäumen empor. Bio-Tipp: Das üppige Blätterdach kann durch Lichtentzug auch hartnäckige Unkräuter unterdrücken. Ausserdem ziehen die Pflanzen Blutläuse von Obstbäumen ab. Aussaat: Mai - Ende Juli direkt ins Freiland, breitwürfig oder in Reihen, Reihenabstand: 30 - 40 cm, vereinzeln auf 15 cm, Saattiefe: 1 -2 cm, Keimdauer: 10 - 20 Tage bei 18 - 22°C, Blütezeit: Juni - Oktober