Nützlingsfreundlich
Blutampfer, 30-50cm
Sperli
Blutampfer
Mehrjährige, dekorative Heilpflanze. Eine zierende Heilpflanze mit auffallend blutroten Adern in den Blättern. Ideal als dekorative Zier- und Topfpflanze oder als attraktive Salat- und Suppenbeigabe. Der Geschmack ist milder als Sauerampfer und ist besser verträglich. Verwendet werden frische Blätter oder sehr junge Triebe. Die Blätter sind im Frühsommer besonders würzig und zart. Aussaat: Unter Glas von Januar - April. Im Freiland ab April.