Keimsprossen Daikon Rettich

Aussaat: Januar bis Dezember Diese Rettichsamen stammen zu 100 % aus kontrolliert biologischem Anbau. Rettichsprossen werden in der chinesischen und japanischen Küche und zu Vollwertgerichten in erheblicher Menge gebraucht. Von großem Vorteil ist ihr scharfer, appetitanregender Geschmack. Rettich besitzt aber auch durch die enthaltenden Senföle einen hohen gesundheitlichen Wert, er wirkt krankheitshemmend und beugt z.B. Erkältungen vor.