Keimsprossen Kohlrabi rosa
20 g,
Saat Pur
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Bio & besondere Eigenschaften:Bio
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Ernte- & Blütezeitraum:Januar, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember
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Pflegeaufwand:Niedrig
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Aussaatkalender
Aussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20 °C
Keimdauer: 3 – 4 Tage
Ernte: nach ca. 3 – 5 Tagen als Sprosse; nach 5 – 7 Tagen als Microgreen (Grünkraut)
Einweichzeit: ca. 6 – 12 Stunden
Keimmethode Sprosse: Etagenkeimgerät, Keimschale, Sprossenglas
Keimmethode Microgreen (Grünkraut): Etagenkeimgerät, Keimschale, in Erde.
Inhaltsstoffe:
Kohlrabi-Sprossen haben einen hohen Gehalt an Vitamin A, B1, B2, B3, C, Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Schwefel und Zink.
Geschmack und Verwendung:
Die zart violetten Sprossen haben einen intensiv frischen, kohlartigen Geschmack. Sie eignen sich bestens als Dekoration und verfeinern Käse, Salate, Vorspeisen, Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichte. Kohlrabi-Sprossen sehen nicht nur dekorativ aus, sie schmecken auch sehr lecker! Positive Wirkungen: • abwehrkräftestärkend • verdauungsfördernd • wirken antikanzerogen
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Aussaatzeitraum Direktaussaat:Januar, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember
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Blühsaison:Frühling, Sommer, Herbst, Winter
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Gefäß & Platzbedarf:Keimbox/ Sprossenglas
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Gemüsesamen:Kresse & Keimsprossen
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Verkaufseinheit:20 g
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