Keimsprossen Radish China Rose
50 g,
Saat Pur
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Bio & besondere Eigenschaften:Bio, Indoorgeeignet
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Pflegeaufwand:Niedrig
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Ernte- & Blütezeitraum:Januar, Februar, März, April
3,99 €*
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Diese rosa Rettichsprossen zeichnen sich durch einen scharf-würzigen Geschmack aus. Verwendung als Brotbelag, in Dips, Frischkäse, Pfannengerichten, Salaten und Suppen. Die Sprossen können nach ca. 3 - 5 Tagen geerntet werden. Bei längerer Keimzeit werden die Sprossen milder. Sie sind reich an Eisen, Kalium, Kalzium, Natrium, Phosphor und Zink. Das Vitamin C ermöglicht eine bessere Aufnahme von Eisen und Kalzium. Der Eiweißgehalt liegt bei 30 – 35 %. Neben den Vitaminen und Mineralstoffen sind auch Senföle enthalten, die dem Radieschen den typisch scharfen Geschmack verleihen.
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Blühsaison:Frühling, Winter
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Gemüsesamen:Kresse & Keimsprossen
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Verkaufseinheit:50 g
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