Löwenzahn
Der Löwenzahn ist ein weitverbreitetes Wildkraut, welches vor allem Kindern mit der „Pusteblume“ viel Spaß bereitet. Jedoch bietet der Löwenzahn noch weit mehr. Man kann seine Blütenblätter als Tee aufkochen und seine Blätter als Salat, ähnlich dem Rucola, genießen. Aussaat: Ab Mai direkt ins Freiland mit einem Pflanzabstand von 30 x 30 cm. Keimdauer: 21-28 Tage Keimtemparatur: 15-20 Grad Standort: Sonnige Lagen in nährstoffreicher Gartenerde. Pflege: Regelmäßig gießen, ansonsten sehr pflegeleicht. Ernte- / Blütezeit : Ab Juni bis in Ende September.