Petersilie, Petersil, Peterli , 30-50cm
Samen-Schmitz
Petersilie, Einfache Schnitt 3
Enthält Vitamin A, B und C. Mit glattem Blatt. Viel würziger im Geschmack als krause Petersilie, hervorragend zum Einfrosten. Aussaat: Ab März an Ort und Stelle in 20 cm Reihen. Reihenaussaat erleichtert sehr die Beetpflege. Saattiefe 1-2 cm, später auslichten. Ansprüche: Sonnig bis halbschattig, bevorzugt lockeren, tiefgründigen, nährstoffreichen, feuchten Boden. Regelmäßig hacken. Standort jährlich wechseln. Hinweis: Petersilie in jedem Jahr neu aussäen. Im 2. Jahr ist die Blattfarbe nicht mehr kräftig, die Würzkraft wesentlich geringer.