Artischocke Vert de Provence
Portion,
Sperli
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Bio & besondere Eigenschaften:Heilpflanze, Samenfest
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Ernte- & Blütezeitraum:August, September
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Pflegeaufwand:Mittel
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Standort:Überwiegend Sonne
Zu Artischocke Vert de Provence passt auch
Aussaatkalender
Cynara cardunculus var. scolymus
Bewährte Sorte mit großen, tiefgrünen Blättern und fleischigem Blütenboden. Die kiefernzapfenähnlichen Köpfe dieser distelartigen Staude sind eine Delikatesse, ein echtes mediterranes Gourmet-Gemüse. Auf Grund der reinblauen Blüte eine dekorative Zierstaude. Standort: Volle Sonne, durchlässiger, nährstoffreicher Boden, keine Staunässe. Kann unter günstigen Bedingungen überwintern. Pflanzung ab Mitte Mai (frosfrei) ins Freiland.
Standort: sonnig
Aussaatzeit: Januar – März (Vorkultur)
Keimtemperatur: 20 – 25 °C
Keimdauer: 14 – 20 Tage
Ernte: August – September
Lebenszyklus: mehrjährig
Winterhart: nein
Inhalt: ausreichend für ca. 35 Pflanzen
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Blühsaison:Sommer, Herbst
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Gefäß & Platzbedarf:Garten, Topf
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Gemüsesamen:Artischoke
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Lebenszyklus:Mehrjährig
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Verkaufseinheit:Portion
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Wasserbedarf:Mittel
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Wuchshöhe:60-80cm
An einen trockenen Standort im normalen Winter ist die Artischoke winterhart. an nicht so geeignete Plätze die Blätter hochbinden, damit das Herz der Pflanze trocken bleibt. Damit verhindert man Fäulnis.
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