Schnittknoblauch, 30-50cm
Portion,
Kiepenkerl
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Bio & besondere Eigenschaften:Bio, Samenfest, Winterhart
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Ernte- & Blütezeitraum:Juli, August, September
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Pflegeaufwand:Niedrig
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Standort:Überwiegend Sonne
Aussaatkalender
Allium tuberosum
Hat einen aromatischen, milden Knoblauchgeschmack und eignet sich hervorragend für Saucen jeglicher Art. Wirkt appetitanregend und blutbildend, ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
Aussaat ins Frühbeet/Freiland: April - August
Winterhart
Ernte: Ganzjährig
Standortansprüche:
Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Wächst anfangs etwas langsamer als Schnittlauch. Liebt humus- und nährstoffreichen Boden in sonniger bis halbschattiger Lage. Lässt sich im Winter gut verfrühren. Dafür kräftige Pflanzen aus dem Garten holen, in Töpfe Pflanzen und auf die warme Fensterbank stellen. Treibt nach jedem Schnitt wieder durch.
Günstige Nachbarschaft:
Dill, Möhren, Porree
Tipps:
Geerntet werden frische Blätter, die nicht röhrig sondern dickfleischig und glatt sind.
Haltbarmachung:
Einfrieren, eventuell in Salz einlegen.
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Aussaatzeitraum Vorkultur:Februar, März, April
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Blühsaison:Sommer, Herbst
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Duft:Stark
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Gefäß & Platzbedarf:Balkonkasten, Garten, Hochbeet, Topf
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Gemüsesamen:Kräuter
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Lebenszyklus:Mehrjährig
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Pflanzenabstand:30cm
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Pflanzzeitraum nach Vorkultur:Mai, Juni
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Verkaufseinheit:Portion
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Wasserbedarf:Niedrig
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Wuchshöhe:30-50cm
Es geht auf jeden Fall, die Pflanzen haben möglicherweise nicht so einen intensiven Geschmack, weniger Inhaltsstoffe und weniger Ernte. Bei der Pflege sollte man darauf achten, dass weniger gegossen wird
Was bedeutet Bio bei Samen?Die Pflanzen, aus denen die Samen gewonnen wurden, werden weder mit Kunstdünger noch mit chemischen Pflanzenschutzmittel behandelt
Kann ich alle Kräuter im gleichen Gefäß zusammenpflanzen?Mit der Ausnahme von Minzen- und Melissensorten können alle Kräuter nebeneinander gepflanzt werden
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