Schwarzer Winterrettich, 30-50cm
Samen-Schmitz

Eine ausgezeichnete schmackhafte Rettichsorte, die sich im Wintereinschlag bestens hält. Enthält Vitamin A, B und C. Aussaat: Nur Freiland-Ansaat ab Ende Juni in 30-cm-Reihen. Reihensaat erleichtert die notwendige Beetpflege. Die jungen Sämlinge auf 12-15 cm vereinzeln. Ansprüche: Lockerer, tiefgru¨ndiger Boden in alter Dungkraft; Stallmist vermeiden, weil Rettich sonst madig wird und die Knollenbildung leidet. Mäßig, aber regelmäßig gießen, gelegentlich mit Düngelösung. Hinweis: Entwicklungszeit 3-3,5 Monate. Im Keller in Sand eingeschlagen, hält er sich bis Januar frisch.