Schnittsellerie, Blattsellerie Snij, 20-30cm
Kiepenkerl
Schnittsellerie Gewone Snij
Apium graveolens var. secalinum Verwendung: Das kräftige Würzkraut gibt Suppen, Eintopf und Soßen einen pikanten Geschmack, wirkt entwässernd. Tipps: Haltbarmachung: Trocknen, einfrieren. Aussaattermin: März bis Mai Aussaatort: Frühbeet/Schalen Aussaat: Saat nicht oder nur dünn abdecken Pflanzabstand: 25 x 25 cm Keimtemperatur (= Bodentemperatur): 18 bis 22 °C Keimdauer: 14 bis 21 Tage Standort: Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Jungpflanzen nicht der Kälte aussetzen, liebt humus- und nährstoffreichen Boden in sonniger Lage. Ernte (Gemüse/ Kräuter): Frische Blätter. Günstige Nachbarschaft: Bohnen, Gurken, Kohl, Salate, Porree, Spinat, Tomaten. Lebenszyklus (Blumen/ Gründünger/ Kräuter): einjährig Inhalt: ausreichend für ca. 100 Pflanzen
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Ernte-& Blütezeitraum:April, Mai, Juni, Juli, August
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Pflegeaufwand:Mittel
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Standort:Überwiegend Sonne
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Aussaatzeitraum Vorkultur:März, April, Mai
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Duft:Wenig
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Gefäß & Platzbedarf:Balkonkasten, Garten, Hochbeet, Topf
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Gemüsesamen:Staudensellerie
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Lebenszyklus:Einjährig
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Pflanzenabstand:25cm
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Verkaufseinheit:Portion
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Wasserbedarf:Mittel
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Wuchshöhe:20-30cm
Es geht auf jeden Fall, die Pflanzen haben möglicherweise nicht so einen intensiven Geschmack, weniger Inhaltsstoffe und weniger Ernte. Bei der Pflege sollte man darauf achten, dass weniger gegossen wird
Warum sollte ich Schnittsellerie statt Stangensellerie oder Knollensellerie verwenden?Schnittsellerie ist ein optimaler Ersatz der traditionelle Selleriepflanzen, da es auch gut im Balkonkasten kommt und blattweise genutzt werden kann
