Schnittsellerie Gewone Snij

Kiepenkerl

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Apium graveolens var. secalinum Verwendung: Das kräftige Würzkraut gibt Suppen, Eintopf und Soßen einen pikanten Geschmack, wirkt entwässernd. Tipps: Haltbarmachung: Trocknen, einfrieren. Aussaattermin: März bis Mai Aussaatort: Frühbeet/Schalen Aussaat: Saat nicht oder nur dünn abdecken Pflanzabstand: 25 x 25 cm Keimtemperatur (= Bodentemperatur): 18 bis 22 °C Keimdauer: 14 bis 21 Tage Standort: Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Jungpflanzen nicht der Kälte aussetzen, liebt humus- und nährstoffreichen Boden in sonniger Lage. Ernte (Gemüse/ Kräuter): Frische Blätter. Günstige Nachbarschaft: Bohnen, Gurken, Kohl, Salate, Porree, Spinat, Tomaten. Lebenszyklus (Blumen/ Gründünger/ Kräuter): einjährig Inhalt: ausreichend für ca. 100 Pflanzen

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Ernte-& Blütezeitraum:	April, Mai, Juni, Juli, August
Pflegeaufwand:	Mittel
Standort:	Überwiegend Sonne

Weitere Eigenschaften

Aussaatzeitraum Vorkultur:	März, April, Mai
Duft:	Wenig
Gefäß & Platzbedarf:	Balkonkasten, Garten, Hochbeet, Topf
Gemüsesamen:	Staudensellerie
Lebenszyklus:	Einjährig
Pflanzenabstand:	25cm
Verkaufseinheit:	Portion
Wasserbedarf:	Mittel
Wuchshöhe:	20-30cm

Aussaatkalender

Aussaatzeitraum Vorkultur

Ernte-& Blütezeitraum

Jan

Feb

Mär

Apr

Mai

Jun

Jul

Aug

Sep

Okt

Nov

Dez

Häufige Fragen

Mein Balkon ist nicht so sonnig, ich möchte aber unbedingt mein eigenes Gemüse ziehen. Geht das?

Es geht auf jeden Fall, die Pflanzen haben möglicherweise nicht so einen intensiven Geschmack, weniger Inhaltsstoffe und weniger Ernte. Bei der Pflege sollte man darauf achten, dass weniger gegossen wird

Warum sollte ich Schnittsellerie statt Stangensellerie oder Knollensellerie verwenden?

Schnittsellerie ist ein optimaler Ersatz der traditionelle Selleriepflanzen, da es auch gut im Balkonkasten kommt und blattweise genutzt werden kann

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