Spargel Ruhm von Braunschweig, 180cm
Dürr

Bleichspargel -Asparagus officinalis Bewährte Sorte mit dicken weißen Stangen. Guter Ertrag. Aussaat: Ab Mitte März bis Ende April direkt an Ort und Stelle. Saatgut nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 1–2cm. Keimung: Keimung erfolgt ca. 2–3 Wochen bei einer Temperatur von ca. 10–20°C. Später auf 10cm vereinzeln. Kultur: Im März, April des folgenden Jahres im Abstand 40x60cm und 25cm tief verpflanzen. Standort: Steinfreie, tiefgründige, feuchte Bödenohne stauende Nässe. Möglichst Mist oder Komposterde einarbeiten. Ernte: Erste Ernte nach drei Jahren, aber nur bis Mai. Ab viertem Jahr beginnt richtige Ernte. Bei 10-20cm Stangenlänge. Verwendung: Sehr vielseitig verwendbar, als Beigabe zu Gemüse, für Suppen oder Salat. Kalorienarm und leicht verdaulich. Tipp: Hoher gesundheitlicher Wert! Inhalt: ca. 200 Korn