Pfefferminze, 30-50cm
Portion,
Samen-Schmitz
Aussaat: Zwischen Februar und Mai bei 15-20 °C in Saatschalen, die feucht gehalten werden.
Ansprüche: Sonnig bis halbschattig, warm und nicht zu trocken. Leichte humusreiche Lehmböden sind für den Schwachzehrer ideal.
Hinweis: Frische Minzeblätter pflücken. Zum Würzen von Fleischgerichten und Soßen. Ein wichtiger Gesundheitstee. Zum Trocknen schneidet man die Triebe vor der Blüte im Juni. Um zu verhindern, dass die Pfefferminze sich zu üppig durch Wurzelausläufer vermehrt und andere Pflanzen im Garten bedrängt, sollte sie in einem Gefäß ohne Boden in die Erde gepflanzt werden.
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Bio & besondere Eigenschaften:Samenfest, Winterhart
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Ernte- & Blütezeitraum:Juli, August, September
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Pflegeaufwand:Niedrig
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Standort:Überwiegend Sonne
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Aussaatzeitraum Vorkultur:Februar, März, April
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Blühsaison:Sommer, Herbst
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Duft:Stark
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Gefäß & Platzbedarf:Balkonkasten, Garten, Hochbeet, Topf
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Gemüsesamen:Kräuter
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Lebenszyklus:Mehrjährig
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Pflanzenabstand:30cm
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Pflanzzeitraum nach Vorkultur:Mai, Juni
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Verkaufseinheit:Portion
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Wasserbedarf:Niedrig
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Wuchshöhe:30-50cm
Es geht auf jeden Fall, die Pflanzen haben möglicherweise nicht so einen intensiven Geschmack, weniger Inhaltsstoffe und weniger Ernte. Bei der Pflege sollte man darauf achten, dass weniger gegossen wird
Kann ich alle Kräuter im gleichen Gefäß zusammenpflanzen?Mit der Ausnahme von Minzen- und Melissensorten können alle Kräuter nebeneinander gepflanzt werden
Diese Kräuter sind mehrjährig, kommen sie deshalb immer jedes Jahr wieder?Merhjährig ist nicht gleich winterhart, abhängig von den Temperaturen im Winter kann es sein das mehrjährige nicht winterharte im Indoorbereich überwintert werden müssen
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